菜園便り…小松菜を収穫

本日は小松菜を収穫してきました。

3月20日に種蒔きしてから約40日で収穫出来る大きさに成長。
寒さにも負けずに元気よく成長。

収穫した小松菜

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小松菜と海老の炒め

私が見よう見真似で料理してみましたが、
想像以上に美味しく出来て大満足です。

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