驚いた事

今日はお正月に使う野菜を収穫してきましたよ。 今回で年内には畑に行かないから、どっさりと収穫しました。 白菜、大根、ニンジン、ゴボウ、キャベツ、山芋、カブ、里芋、長ネギ、春菊等。 此れだけ野菜があればお正月も野菜がいっぱい食べられますね。 さて、久しぶりに兄弟の情報を聞いてビック仰天。 私は7人兄弟で末っ子です…
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甘夏を収穫

本日は畑に植えている甘夏を収穫です。 畑を借りている農家のオバチャンの許可を頂いて、 甘夏の小さな苗木を植えてから7年経過。 今では樹高170センチ位に育って、大きな実を沢山採れました。 収穫前の甘夏のなっている樹 大玉の甘夏が沢山採れたので、数えてみたら120個の大豊作。 町内の甘夏が好きな方4…
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金柑の甘露煮

本日は金柑を収穫して甘露煮を作りました。 今夏の猛暑で土がカラカラに乾いて、花の咲く時期に打撃を打てたので、 今年は実が生らないだろうと半分諦めていましたが、 想定外に沢山の大粒の金柑が採れてビックリしています。 鈴なりの金柑 8リットルのバケツで3杯も採れました。 まだ、木には沢山残っているけど、残りは…
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