カメさんのあすなろ日記

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zoom RSS 菜園便り…長ネギの収穫

<<   作成日時 : 2017/03/06 09:05   >>

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長ネギは昨年の10月から収穫をして食べていますが、
年を越した3月現在でも約150本の長ネギが畑に植わっています。

長ネギは3月の下旬頃になるとネギ坊主が出来て硬くなり食べれなくなります。
ネギ坊主とはネギに花蕾が出来る事です。

ネギ坊主が出来た長ネギ

やがて花が咲き小さな種が出来ます

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ネギ坊主が出来ると茎の中心に空洞が出来ます。
空洞の出来たネギはまるで竹の様に硬くなり、とても食べれないです。

茎が空洞になった長ネギ

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此方はまだ空洞になっていない正常なネギの断面

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ネギ坊主が出来ない内に長ネギ150本を全部掘り起こして、15本を一束にして、
町内のワン公散歩仲間のオバチャンズ10人に全部差し当てましたよ。
オバチャン達は大喜びでした。

これが一人当たりに差し上げたネギの本数・これを一束にしてお裾分け。

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畑の方もそろそろ春の種蒔きシーズンとなりました。
先日、ジャガイモを植え付け、ニンジンと小松菜、春菊の種蒔きをしました。
此れから、私の菜園も忙しくなりますね。

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