カメさんのあすなろ日記

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zoom RSS 菜園便り…甘夏の収穫

<<   作成日時 : 2017/01/30 12:42   >>

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甘夏の収穫時期がやって来ました。

甘夏の木はまだ、樹高170センチ位で樹齢は6年目です。

昨年70個位、収穫出来たので、今年は実が生らないだろうと思っていましたが、
案に相違して昨年以上の120個位が・枝先にたわわに実っています。
嬉しい誤算ですね。

沢山の実が生っている甘夏の樹


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とりあえず30個の甘夏を収穫

甘夏が好きなワン公散歩仲間のオバチャンズに、
6個ずつ5人に差し上げましたよ。

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甘夏ピール


二日前に収穫していた別の甘夏の皮を使って、
砂糖で煮込んで美味しい甘夏ピールを作りました。

甘夏の甘い香りがしてとても美味しいですね。


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