カメさんのあすなろ日記

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zoom RSS 菜園便り…ニンジンの収穫

<<   作成日時 : 2016/12/01 11:43   >>

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本日はニンジンを収穫です。

収穫したニンジン

色よし、形よし、香りよし・・・素人栽培にしては上出来


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7月の上旬に種蒔きして、2〜3センチ程に芽が出てきたところを、
イノシシに踏み荒らされてガッカリ。

7月の下旬に2回目の種蒔きをしましたが、
再度イノシシにグチャグチャに踏み荒らされて、又またオジャン。

すっかりやる気を失っていましたが、気を取り直して8月中旬に3回目の種蒔き。
今回はイノシシに踏み荒らされない様に、近くの山から竹を伐採して、
ニンジンの種蒔きした周囲にぐるりと柵を作り防御しました。

苦労した甲斐があり3回目は無事にニンジンが大きく成長しました

本当に厄介者のイノシシにはお手上げです。

全てのニンジンを掘り起こして越冬の準備に入ります。

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ニンジンの冬籠り

深さ50センチ位の穴を掘り、葉っぱをカットして土を盛って保存です。
こうしておけば、来春4月頃まで美味しいニンジンがいつでも収穫できますよ。

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