カメさんのあすなろ日記

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zoom RSS 菜園便り・・・カブを収穫

<<   作成日時 : 2016/11/20 13:36   >>

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本日はカブを収穫してきました。

カブはサイズ別に分類すると、大カブ、中カブ、小カブがございますね。

小カブは小さいから料理が面倒。
大カブはビック過ぎて扱いづらい。

そこで私が栽培しているのは中カブですよ。
中カブは直径が7〜8センチ位になると収穫の時期ですね。

本日収穫した中カブ

白い肌がツルツルで綺麗なカブが採れました。
葉っぱも捨てると勿体ないので、一緒に収穫。

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カブの葉っぱの炒め物

葉っぱはとても栄養が沢山含まれているそうなので、捨てると勿体ない。
チリメンジャコと炒め物にしました。

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カブのナムル

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菜園から写した富士山
・・・美しい姿を眺めながら菜園作業をしています


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