カメさんのあすなろ日記

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help リーダーに追加 RSS 菜園便り・・・白菜を収穫

<<   作成日時 : 2009/01/13 14:45   >>

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今日も快晴、気温は10度である。

風が全く吹かないので気温10度でもホカホカと暖かい。
本当に太陽はありがたいですね。
地球上の全ての生物は太陽の恩恵を受けている。
てな・・・事を思うようになったのはやはり年の所為かな?

白菜は昨年の12月から収穫して漬け物や鍋物で既に食べているが、
年越しして収穫する分を10個ほど残しておいた。
今日はそれを2個収穫してきた。

畑で霜対策用に白菜の外葉で頭を覆い紐で結わえてやると、
寒さに負けないで2月いっぱい位は枯れないで収穫できるので大変重宝する。
青物の少ない今の時期には貴重な存在である。
一個の重さは4キロ近くある・・・素人栽培にしては上出来である。
今夜は美味しい鍋物で腹いっぱい食べるぞー・・・

収穫した白菜・・・畑の休憩小屋にて撮影

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白菜の外葉を結んで防寒対策して畑で保存・・中身がずっしりと詰まっていて美味しい

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白菜の収穫を終えて畑から富士山を写す

左の高層ビルは第一生命の本社ビルであったが、
最近本社は東京に移転したそうだある。
40数年前に東京の喧騒を避けて神奈川県の山奥に移転してきた。
東名高速道路のすぐ脇に聳えており、当時其の威容に人々は驚いたものである。

今ではビルも老朽化してしまったので元の東京に本社を再移転したのだそうである。
それと交通の不便な山奥に本社ビルがあると、
顧客との商取引にも支障があったのも移転した理由の一つらしい。

今は空き家となっているこの高層ビルを取り壊すのに、
なんと約30億円位の費用が掛かるらしい。
とても想像できない位の莫大な費用が掛かる。
世の中はなかなか計算どおりにはいかないものである。

山の中に聳え立つ廃墟化した高層ビルと富士山


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コメント(24件)

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カメさんの所は、お天気が良さそうですね。
こちらは今日も雪です。
雪がちらつき、寒くても家の中は暖かいので良い感じです。猫のベンと一緒に窓の外を眺めたりしています。

白菜、立派なのが出来ましたね。
冬は白菜づけ、鍋、、、白菜は欠かせない食材です。
いつも自家製の漬物を作りますが、私がこの調子なので、初めて妹が作るようで、干してあります。

壊すのに30億ですか。
凄い金額ですが、放置する訳にはいかないでしょうから大変なことですね。
ビックリです。
ビオラ
2009/01/13 16:23
お日様には感謝ですね。
風が無ければもっと暖かいでしょうが贅沢を言ってはいけませんね。
白菜上手に出来ましたね。巻く時期に手をかけないと上手く巻いてくれないですよね。
我が家でも今年は上出来でした。漬物や鍋物に活躍しています。
わすれなぐさ
2009/01/13 18:22
立派な白菜ですね
畑にできてる白菜もどれも立派ですね
カメさんは、ワードイラストだけでなく、
お野菜作りもとってもお上手で、いつも感心しています
本職の農家の方もこれなら絶対、顔負けですよ〜
これからしばらく一年に一番寒い時です
そんな時に採れたての新鮮なお野菜はありがたいですよね・・
風子
2009/01/13 18:49
立派な白菜ですね〜 素人が作ったとは思えませんよ。うちは この時期 毎日のように鍋ものです。主人が 飲むのに鍋がいいと言うので 作る者としては楽ちんですよ。すきやきなどの ごってりしたものは嫌がります。だからほとんど水炊き。具は海のものが多いですね。白菜とほうれん草は 毎日使います。
鍋もの ときどき おでん。と言う感じかな。
あさがお
2009/01/13 20:07
こんばんは
美味しそうな沢山の白菜ですね。。そちらも暖かい日が続いてるんですね。。こちらも雪が降らずに・・・異常ですね。雪跳ねもなくて楽してますが・・・どうなるんでしょうか・・心配です。
鍋物が美味しい季節ですものね。。一杯食べて何時までも元気で(*^^)v
べるのん
2009/01/13 20:54
ぷりぷりの白菜おいしそうですね〜
葉を結わえておいたら畑にそのまま置いておけるのですからいつでも新鮮な物がたべられますね〜
お鍋は大好きなので冬場に白菜は欠かせない食材です。
私も一日の終わりのお風呂に入る時に自然を与えて下さった神やご先祖様にお礼を言うようになりました、
やはり年のせいかな^^

2009/01/13 20:58
野菜が青々して新鮮のまま!羨ましいですね。
外に置いたら凍ってしまいとても漬物や生では
食べられないです。
高層ビルも富士山景観を邪魔してますね。
そう言った計画性の無い建物があちら
こちらで見かけますね。
ぶたねこ
2009/01/13 21:01
こんばんは。
ブキブキした白菜がとても美味しそうですね。
<白菜の外葉を結んで防寒対策>
なんて初めて知りました。
この季節には白菜は絶対必需品ですものね。
畑でそのまま保存できるなんて素晴らしいです。
いつまでも新鮮なお野菜が食べられるので嬉しいですね♪

ビルを取り壊すのに30億ですか・・・
このビルがなければ もっと素敵な景色なのでしょうね。
でも物凄い金額ですし・・・
かといって放置したままと云うのもね〜
この頃このようなビルが多くなりましたね。
難しいですね(*^-^)♪
マリー
2009/01/14 01:46
白菜の外葉で頭の方で結んだこの形、
うちの畑のお隣さんの畑で並んでいます。
1年後の収穫を楽しみに頑張りましょう。
真っ白い富士山が綺麗ですね。
富士山麓の山荘はゴールデンウイークの
頃に行きますので富士山との対面は
それまでお預けです(笑)
いつもばらいろ
2009/01/14 08:47
カメさま
立派な白菜 きっと甘いでしょうね〜〜
柔らかく歯ごたえも良く美味しい^^でしょう
私も近所のおばあちゃんに頂き 美味しい♪

第一生命の移転に伴い地域の交通も・・・
バスの心配も有るようです・・・大変ですね

カメさん 菜園に通う道^^ 中井の方を
通るのですか? 地理は分かりませんが・・
お友達の話では その道は^^カメさんの所に
続いていると・・言う事でしたぁ(近いと) 
私の思う道は!大回りで 大笑いされました〜
tatukietan
2009/01/14 09:49
最高の白菜!
いいですね。無農薬栽培も手間
がかかるでしょうね。
第一生命ビルなんか見たことあ
るような・・・
ハーブ園の近くでは?
ハッピー
2009/01/14 13:27
ビオラさんへ

はい、此方は毎日快晴が続いています。
ビオラさんちは小雪交じりのお天気ですか。
寒そうですね。
白菜は立派なのが収穫できました。
嬉しいですね。
建物を撤去するのに莫大な費用が・・・
かといって放置しているとかなりな固定資産税が掛かり、これまた大変です。
カメさん
2009/01/14 13:50
わすれなぐささんへ

ほんと・お天道様はありがたいです。
冬場でも顔を出してくれると暖かくなります。
部屋にいると温室みたいで暖かいです。
わすれなぐささんも白菜成功でしたか。
白菜は何の料理にも使えて良いですね。
カメさん
2009/01/14 13:54
風子さんへ

はい、自慢できる白菜が収穫できました。
やはり野菜も手をかけると立派なものが出来ます。
手を抜くと野菜も貧弱なのが出来ますね。
人間も野菜も愛情が大切です。
昨夜は鍋物にしていっぱい食べましたよ。
ダイエットにも良いですね。
カメさん
2009/01/14 13:58
あさがおさんへ

はい、自慢できる白菜が収穫できましたよ。
此れだけ出来れば言う事無し・・自画自賛です。
あさがおさんちも白菜やホウレンソウを、
いっぱい食べられるんですね。
やはり年を取ると野菜と魚介類の食生活が、
日本人には合っているみたいですね。
長生きできますよ。
カメさん
2009/01/14 14:02
べるのんさんへ

甘くて美味しい白菜が出来ました。
ずっしりと中身も詰まっていて重たいですよ。
昨夜は鍋に入れていっぱい食べました。
白菜で腹いっぱい・・ダイエットにも効果ありですね。
べるのんさんちは雪が降らないのは、
何となく寂しいですね。
カメさん
2009/01/14 14:07
紫さんへ

はい、中身のぎっしり詰まったいい白菜が出来ました。
瑞々しくて重さもかなり重いです。
白菜は自分の外葉で包んで防寒してやると、
いつまでも畑に置いておけるのが良いですね。
紫さんもお天道様に感謝の此の頃、
お年ですかな・・・(笑)
カメさん
2009/01/14 14:12
ぶたねこさんへ

そうなんですか・・ぶたねこさんちはあまりにも寒いので、野菜を外に置いておくと凍結して不味くなるんですね。大根なども凍ってシャーベット状になると不味くなりますね。
高層ビル・・建てるのはいいけど、
処分するときの事も考えて造って欲しいです。
壊した建物の廃材が又環境汚染の元にもなりますね。
カメさん
2009/01/14 14:18
マリーさんへ

はい、立派な白菜が出来ましたよ。
昨夜鍋物にいっぱい入れて食べました。
とても美味しかったです。
白菜は自分の外葉で包んでやると、
凍死しないでいつまでも畑において置けます。
だから鮮度が違いますね。
ビルを壊すのにも莫大なお金が・・
東京などでは将来どうなるんでしょうね。
考えると恐ろしいです。
カメさん
2009/01/14 14:22
いつもばらいろさんへ

おや、いつもばらいろさんの隣の方も白菜をいっぱい作っておられるんですね。
外葉で包んでやるといつまでも鮮度を保っていますから、いつまでも美味しく食べれます。
春も白菜は作れますが、やはり冬の白菜の方が味が違いますね。
5月には又別荘に行かれるんですね。
羨ましいですね。
カメさん
2009/01/14 14:28
tatukietanさんへ

はい、甘くて美味しい白菜でした。
昨夜鍋物にしてたらふく食べました。
tatukietanさんもご近所からもらい物ですか。
それは良かったですね。
はい、私の通っているのは県道77号線です。
平塚市→中井町→足柄上郡松田町の道路です。
我が家から17キロ位行った所の、第一生命ビルのすぐ側に畑があります。
カメさん
2009/01/14 14:42
ハッピーさんへ

はい、私は無農薬栽培で野菜を作っています。
結構病気にかかり失敗も多いです。
第一生命ビルは東名高速道路の大井松田ICの近くにありますね。其の側に畑を借りていますよ。
私は行った事は無いですが、
近くに松田山ハーブガーデンがあると思います。
カメさん
2009/01/14 14:50
コメントテスト中・・1
カメさん
2009/01/18 07:02
コメントテスト中・・2
カメさん
2009/01/18 07:07

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